Cours
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Cuisine
Sobanoya
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Atelier de fabrication de soba
Les participants à cet atelier réalisent toutes les étapes de fabrication et repartent avec leur soba (2-3 portions). Une petite dégustation clôture l’atelier pour expliquer la cuisson.
L’objectif de l’initiation est de permettre une réalisation à la maison avec du matériel courant.
- Durée: 2h-2h30
- Prix : 70.- (payables à l’inscription).
- Dans nos locaux à Yverdon ou à la demande.
- 2 à 5 participants.
- Inscriptions par mail à sobanoya@gmail.com
L’adresse exacte est communiquée après inscription, ne vous fiez pas à notre carte!
